وصف المدون

السلام عليكم ! اسمي محمود عبد الجليل ، شيف مصري متخصص في فنون الطهي المختلفة. درست إدارة الأعمال في جامعة طنطا، مصر، ولكن شغفي وحبي للطهي أخذاني في اتجاه آخر، حيث تحولت إلى شيف محترف. رحلتي في الطهي لطالما كنت أرى الطاهي مثل الفنان التشكيلي، حيث نصنع من مجموعة من المكونات والألوان طبقًا فنيًا متكاملاً، ليس فقط في الشكل، ولكن أيضًا في الرائحة والطعم. أحب الابتكار في مطبخي وتجربة أساليب طهي جديدة وأفكار مبتكرة لإعداد أطباق تتميز بالذوق الرفيع والتفرد. شغفي بالتعلم والتعليم أنا أيضًا شغوف بالتعليم والتعلم، فأنا دائمًا أبحث عن فرص لتعلم مهارات جديدة في فنون الطهي وأحب مشاركة معرفتي مع الآخرين. اهتمامات أخرى بجانب الطهي، أحب الكتابة في عدة مجالات منها العلوم والتكنولوجيا، المسائل الاجتماعية والدينية، والتاريخ الإسلامي والتاريخ الإنساني بشكل عام. أؤمن بأن الحياة مليئة بالتجارب التي يمكن أن نتعلم منها ونطور أنفسنا من خلالها.

إعلان الرئيسية

طبخات ساخنة


 بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على سيد الخلق سيدنا محمد صل الله عليه وسلم .
" اللهم اختر لنا فإنا لا نحسن اللإختيار ودبر لنا فإنا لا نحسن التدبير ".
اخوانى رواد موقعنا   السلام عليكم ورحمه الله وبركاته .
موضوعنا اليوم عن أهميه نبات  "الجنزبيل" او الزنجبيل او الجنجروما يحتويه من فوائد ومدى أحتياجنا له لصحة الجسم ولعلاج بعض الحالات المرضية.

فوائد الجنزبيل

 الجنزبيل GINGER
  1. شرب الزنجبيل المغلي يقوم بعلاج مرض الاسهال.
  2. يقوم بحرق الدهون المتخزنة في الجسم بعد تناوله بعد الوجابات الغذائية.
  3. يعالج التهابات الحلق ويعالج السعال الجاف.
  4. يقوم بتحسين الذاكرة و يساعد على الحفظ السريع.
  5. يعالج امراض الرشح و نزلات البرد بشربه مع العسل.
  6. يقوي عضلات المفاصل و يقويها و يخفف الآلام
  7. يعالج الانتفاخ و يطرد الغازات.
  8. يعالج امراض الاعصاب و التشنجات المصاحبة لها.
  9. يضيف نكه لذيذة للطعام.
  10. يحمي المعدة من الأمراض و يزيل التقرحات من حائط المعدة.
  11. يعالج امراض الكلى.
  12. يعالج آلام الرأس الحادة.
  13. غلي الزنجبيل مع الجزر يساعد على تحسين النظر.
  14. يخفف ارق النوم عند شربه قبل الخلدود الى النوم مباشرة فهو يساعد على ارتخاء اعصاب الرأس.
  15. يعالج امراض القولون و يخفف من آلامها.
  16. يعالج بحة الصوت بقيام تدليك الحنجرة بخليط الزنجبيل بزيت الزيتون.
 الجنزبيل GINGER

أضرار الجنزبيل 

  1.  تناول الزنجبيل كثير يسرع من ضربات القلب.
  2. عند اخذ جرعات كبيرة منه يسبب الهبوط و التوتر و هبوط الجهاز العصبي المركزي.
  3. يسبب نزيف حاد لبعض الحالات نزيف حاد عند تناوله مع اي نوع اعشاب آخر مثل: البابونج و الحلبة و القرنفل.
  4. المصابون ببعض الأمراض يجب ان يقللون من تناول الزنجبيل فيحدث اضرار كثيرة متتالية عند القيام بتناوله.
  5. يحذر تناول الزنجبيل للمصابون بمرض المرارة لا يجب تناوله ابداً حتى يتجنبون الأمراض الجانبية.
  6. يحذر شرب الزنجبيل لأصحاب مرض السكري لانه يسبب حرق السكر الموجود في الدم.

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة

إعلان أول الموضوع

إعلان وسط الموضوع

إعلان أخر الموضوع

Back to top button