وصف المدون

السلام عليكم ! اسمي محمود عبد الجليل ، شيف مصري متخصص في فنون الطهي المختلفة. درست إدارة الأعمال في جامعة طنطا، مصر، ولكن شغفي وحبي للطهي أخذاني في اتجاه آخر، حيث تحولت إلى شيف محترف. رحلتي في الطهي لطالما كنت أرى الطاهي مثل الفنان التشكيلي، حيث نصنع من مجموعة من المكونات والألوان طبقًا فنيًا متكاملاً، ليس فقط في الشكل، ولكن أيضًا في الرائحة والطعم. أحب الابتكار في مطبخي وتجربة أساليب طهي جديدة وأفكار مبتكرة لإعداد أطباق تتميز بالذوق الرفيع والتفرد. شغفي بالتعلم والتعليم أنا أيضًا شغوف بالتعليم والتعلم، فأنا دائمًا أبحث عن فرص لتعلم مهارات جديدة في فنون الطهي وأحب مشاركة معرفتي مع الآخرين. اهتمامات أخرى بجانب الطهي، أحب الكتابة في عدة مجالات منها العلوم والتكنولوجيا، المسائل الاجتماعية والدينية، والتاريخ الإسلامي والتاريخ الإنساني بشكل عام. أؤمن بأن الحياة مليئة بالتجارب التي يمكن أن نتعلم منها ونطور أنفسنا من خلالها.

إعلان الرئيسية

طبخات ساخنة



هو من التوابل المشهوره ويتكون من زيت الانيسون العطرية...  ومادة الاينتول المسكن للتشنجات والمساعد للهضم.
* كما يستعمل زيت الانيسون في صناعة السوائل والمعاجين الفم والأسنان.

الينسون وفوائده
خواص الينسون العلاجية.
  1. الينسون يسكن المغص المعوي الناتج عن تخمرات اللبن في الأمعاء عند الرضع والأطفال والكبار معا..
  2. الينسون يقوى الجهاز الهضمي خصوصا عند كبار السن.
  3. يمكن تجنب الاصابه بالاسهال من اللبن أو مشتقاته برش مسحوق بذور الينسون عليه قبل شربه.
  4. مسكن للمغص الناتج عن الغازات....  وطارد للغازات المعوية.

  5. مقوي للمبايض عند النساء في سن اليأس..  ومدر للطمث....  وأقوى للطلق أثناء الولاده....  ويزيد من ادرار لبن الرضع.
  6. الينسون مفيد جدا في علاج نوبات الربو.... 
  7. ويستعمل الينسون بالطرق المعروفة بنسبه معلقه صغيره من بذوره  في كوب ماء ساخن بدرجة الغليان بواقع كوب واحد يوميا. ......
  8. ويستعمل زيت الينسون بنسبه 5_ 7 نقط تذاب في الماء أو الحليب.
  9. هذه بعض المعلومات عن الينسون ارجو ان تفيدكم .
.

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة

إعلان أول الموضوع

إعلان وسط الموضوع

إعلان أخر الموضوع

Back to top button