حلوى العيد البسكويت تحلية باردة سريعة بدون فرن في 5 دقائق بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت Chocolate Biscuits with Nuts Recipe

سلام الله عليكم أصدقائى ومتابعى مطبخ وصفات بيتى 

اليوم معنا وصفة عمل حلوى العيد وهى البسكويت تحلية باردة سريعة بدون فرن في 5 دقائق بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت وسوف تكون لذيذة ورائعه 

مطبخ وصفات بيتى حلوى العيد البسكويت تحلية باردة سريعة بدون فرن في 5 دقائق بمكونات بسيطة

المكونات المطلوبه 

1. 4 باكت بسكويت فيرى ( بسكويت الشاى)
2. كوب سكر أبيض 
3. 2 كوب سودانى محمص أو أى نوع مكسرات تفضلين 
4. 400 جرام كريمه مخفوقه 
5. 250 جرام شكولاته  بنى خام 

طريقه العمل 

1. نقوم بتحضير كل المكونات السابقة 
2. فى اناء على نار هادئه نقوم بوضع السكر مع التقليب حتى يأخذ اللون البنى ويذوب تماما 
3. نضيف الكريمه المخفوقه الى صوص الكراميل مع التقليب ليتجانس تماما 
4. نضيف المكسرات الى الصوص ونقوم بالتقليب حتى تتجانس المكونات 
5. فى قالب الحلوى نقوم برص البسكويت ( الطبقة الاولى) على شكل مربع 
6. نضيف خليط المكسرات مع الكراميل على وجه البسكويت ونوزعه حتى يغطى الوجه تماما ونقوم بتسويه الارتفاعات 
7. ملحوظه ( لا نتركه يبرد لابد ان يكون ساخن حتى يسهل التعامل معه)
8. نقوم برص الوجه الثانى من البسكويت 
9. تحضير صوص الشيكولاته 
10. فى إناء به ماء يغلى على النار نضع اناء أخر به الشيكولاته ( نقوم بإذابه الشيكولاته على بخار الماء ) حتى تذوب تماما 
11. نقوم بصب صوص الشيكولاته على قالب البسكويت ونقوم بتوزيعه 
12. نتركه ليبرد لدقيقه ثم نقوم بتقطيع البسكويت الى مربعات بحجم البسكويت ( عند رص البسكويت نحرص على وضعه فوق بعض حتى يسهل تقطيعه )
13. بعد تقطيعه نضعه فى الثلاجه ليبرد حتى تقديمه 

وصفات  حلى أخرى رائعه 

1. طريقة عمل تشيز كيك الفراوله بدون فرن Strawberry Cheese Cake Recipe Without Oven
2. طريقة عمل الكريم كراميل بمنتهى السهولة فى البيت Cream caramel homemade recipe
3. وصفة الكريب الفرنسى بشوكولاته نوتيلا والفراولة والعسل والقشدة crêpes with Nutella , 
4.  وصفة عمل طاجن أرز باللبن بالمكسرات فى الفرن  Rice Casserole recipe with milk and nuts
5. طريقة عمل التفاح المقلى بالقرفة والمكسرات Fried apples with cinnamon nuts recipe

بالهنا والشفا 

محمود عبد الجليل

شيف مصرى متخصص فى طرق الطهى المختلفة – احب التعليم والتعلم لفنون الطهى والإبتكار--- أرى الطاهى مثل الفنان التشكيلى يصنع من مجموعة ألوان مختلفة لوحة فنية جميلة ولكننا متميزون عنه , نصنع من الألوان المختلفة أطباق جميلة الشكل وكمان ذات رائحة مميزة وطبعاً طعمها جميل

لمشاهدة فيديو طريقة العمل من قناه  صحه - جمال - اعشاب - طبخ

فى انتظار آرائكم فى فى وصفاتنا وانتظار تعليقاتكم ولا تنسوا

شارك معنا