سلام الله عليكم محبى الوصفات وطرق الطبخ والأكلات المتميزة مع مطبخ وصفات بيتى ,هناك الكثير من الأكلات والوصفات التى لا تستغنى عن الصوصات أو الصلصات التى تعطى الوصفة روعة فى المذاق واليوم سوف نقدم لكم الوصفة والمكونات الأصلية لعمل صوص البيستو Pesto Sauce الإيطالى ذات الطعم الرائع مع جميع أنواع المكرونات والمعجنات فهذه الوصفة تناسب ذوق من تريد تغير وصفات أطفالها وعائلتها وتعمل على كسر الملل من الصلصات الحمراء
 |
| صوص البيستو Pesto Sauce |
مكونات صوص البيستو Pesto Sauce recipe
- 3 أكواب أوراق الريحان الطازجة
- 1 1/2 كوب الجوز المفروم ( عين الجمل)
- 4 فصوص الثوم مقشر
- 1/4 كوب جبن البارميزان مبشور
- 1 كوب زيت الزيتون
- الملح والفلفل حسب الذوق
طريقة عمل صوص البيستو Pesto Sauce recipe
 |
| صوص البيستو Pesto Sauce |
- طريقة عمل هذا الصوص بسيطة وسريعة أولا نقوم بتجهيز كل المكونات السابقة
- فى الكابة أو خلاط المطبخ نقوم بوضع كل المكونات السابقة عدا الزيت
- نقوم بضرب المكونات حتى تنعم
- نضيف زيت الزيتون كخيط رفيع من فتحة الكابه أو الخلاط حتى تتجانس المكونات
- نضبط الملح والفلفل حسب المذاق
- يقدم مع جميع أنواع المكرونات والمعجنات كبديل لصوص الطماطم
بالهنا والشفا
تحياتى لكم | مطبخ وصفات بيتى | شيف محمود عبد الجليل | فى انتظار آرائكم فى وصفاتنا وانتظار تعليقاتكم
تبرعك يدعمنا 
