وصف المدون

السلام عليكم ! اسمي محمود عبد الجليل ، شيف مصري متخصص في فنون الطهي المختلفة. درست إدارة الأعمال في جامعة طنطا، مصر، ولكن شغفي وحبي للطهي أخذاني في اتجاه آخر، حيث تحولت إلى شيف محترف. رحلتي في الطهي لطالما كنت أرى الطاهي مثل الفنان التشكيلي، حيث نصنع من مجموعة من المكونات والألوان طبقًا فنيًا متكاملاً، ليس فقط في الشكل، ولكن أيضًا في الرائحة والطعم. أحب الابتكار في مطبخي وتجربة أساليب طهي جديدة وأفكار مبتكرة لإعداد أطباق تتميز بالذوق الرفيع والتفرد. شغفي بالتعلم والتعليم أنا أيضًا شغوف بالتعليم والتعلم، فأنا دائمًا أبحث عن فرص لتعلم مهارات جديدة في فنون الطهي وأحب مشاركة معرفتي مع الآخرين. اهتمامات أخرى بجانب الطهي، أحب الكتابة في عدة مجالات منها العلوم والتكنولوجيا، المسائل الاجتماعية والدينية، والتاريخ الإسلامي والتاريخ الإنساني بشكل عام. أؤمن بأن الحياة مليئة بالتجارب التي يمكن أن نتعلم منها ونطور أنفسنا من خلالها.

إعلان الرئيسية

طبخات ساخنة


إن تناول الطعام الصحى يعتمد على تناول الكمية المناسبة من الغذاء لتلبية احتياجاتك من الطاقة ( حاول اختيار الحصص التى تحتوى على كمية ملح أقلكلما استطعت).
ان الكثير من الملح يمكن أن يسبب ارتفاع فى ضعط الدم الامر الذى يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ,
نظام غذائى صحى  تناول ملح أقل
لا تضيف الكثير من الملح إلى طعامك 75% من الملح الذى نأكله موجود فى الأطعمة اليوميه مثل الخبز وحبوب الإفطار والوجبات الجاهزة .
تعد نسبه 1ز5 جرام من الملح فما فوق فى كل 100 جرام من الطعام نسبة مرتفعة يجب على البالغين والأطفال فوق 11 سنه أن يتناولوا مالا يزيد عن 6 جرام من الملح يومياً أما الأطفال الاقل تتناول أقل من ذلك 

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة

إعلان أول الموضوع

إعلان وسط الموضوع

إعلان أخر الموضوع

Back to top button