تحياتى لكم جميعا اليوم مع وصفات بيتى وصفة جديدة لنج وصفة مكرونة إسباجيتى رويال اللذيذة والشهية واللى ممكن تعمليها فى البيت بمنتهى السهوله مع وصفات بيتى
مع تحياتنا مطبخ وصفات بيتى
زهقتي والاطفال مللت من عمل الاسباجيتى التقليدية وتريدى عمل وصفة جديدة وكمان هتعجب الاطفال
اكيد مع وصفات بيتى ممكن تغيرى وتكسرى الملل هيا بنا نتعرف على مكونات وصفتنا اليوم وصفة أسباجتى رويال
 |
| إسباجيتى رويال |
مكونات وصفة إسباجيتى رويال .
- 400 جرام مكرونة إسباجتى مسلوقة
- 1/2كوب لبن
- 100جرام جبنه رومى مبشوره أو اى نوع جبنة مفضله لديك
- عدد 5 بيضه
- ملح وفلفل أبيض حسب الحاجة
- بقدونس مفروم
- 3معالق زيت
- 20 جرام زبدة حسب الرغبة
هيا بنا لنتعرف على طريقة عمل وصفتنا وصفة إسباجتى رويال مع وصفات بيتى
 |
| وصفة إسباجيتى رويال |
طريقة عمل وصفة إسباجتى رويال
- أول شئ هنسلق المكرونة عادى جداً ونتركها جانباً ثم نقزم بضرب البيض بالمضرب ونضع عليه الملح القليل والفلفل الابيض ثم نوم بوضع الجبنه الرومى المبشوره ونلب ثم البقدونس ونقلب جيداً.
- وبعد كدة فى اناء عميق نضع المكرونة الاسباجتى المسلوقة ونضيف اليها خليط البيض ونقلبها معا جيداً باستخدام شوكتين .
- نحضر طاسة مسطحة كبيرة ونضعها على النار لتسخن على ناء هادئة وليست شديدة ونضيف الزيت والزبدة .
- نحضر شوكه كبيرة ومعلقة كبيرة ونقوم باخذ جزء من المكرونه على طرف الشوكة ونلفها على المعلقة ثم نقوم بوضعها فى الطاسة ونكرر العمليه حتى تنتهى الكميه
- وننتظر حتى يحمر الجانب السفلي من الاسباجتى ونقلبها على الجنب الاخر وهكذا نكرر العمليه حتى ننتهى من الكميه وتقدم مع الفراخ البانيه او البيكاتا .
بالهنا والشفا
 |
محمود عبد الجليل
شيف مصرى متخصص فى طرق الطهى المختلفة – احب التعليم والتعلم
لفنون الطهى والإبتكار--- أرى الطاهى مثل الفنان التشكيلى يصنع من مجموعة ألوان
مختلفة لوحة فنية جميلة ولكننا متميزون عنه , نصنع من الألوان المختلفة أطباق
جميلة الشكل وكمان ذات رائحة مميزة وطبعاً طعمها جميل
|
فى انتظار آرائكم فى وصفاتنا وانتظار تعليقاتكم
الي اللقاء مع وصفات جديدة
إرسال تعليق
تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة