السلام عليكم ! اسمي محمود عبد الجليل ، شيف مصري متخصص في فنون الطهي المختلفة. درست إدارة الأعمال في جامعة طنطا، مصر، ولكن شغفي وحبي للطهي أخذاني في اتجاه آخر، حيث تحولت إلى شيف محترف.
رحلتي في الطهي
لطالما كنت أرى الطاهي مثل الفنان التشكيلي، حيث نصنع من مجموعة من المكونات والألوان طبقًا فنيًا متكاملاً، ليس فقط في الشكل، ولكن أيضًا في الرائحة والطعم. أحب الابتكار في مطبخي وتجربة أساليب طهي جديدة وأفكار مبتكرة لإعداد أطباق تتميز بالذوق الرفيع والتفرد.
شغفي بالتعلم والتعليم
أنا أيضًا شغوف بالتعليم والتعلم، فأنا دائمًا أبحث عن فرص لتعلم مهارات جديدة في فنون الطهي وأحب مشاركة معرفتي مع الآخرين.
اهتمامات أخرى
بجانب الطهي، أحب الكتابة في عدة مجالات منها العلوم والتكنولوجيا، المسائل الاجتماعية والدينية، والتاريخ الإسلامي والتاريخ الإنساني بشكل عام. أؤمن بأن الحياة مليئة بالتجارب التي يمكن أن نتعلم منها ونطور أنفسنا من خلالها.
الحليب ومنتجات الألبان مصادر جيده للبروتين والكالسيوم وهو جزء من النظام الغذائى الصحى فأجسامنا تحتاج الى البروتين للعمل بشكل صحيح . والكالسيوم الموجود فى منتجات الألبان تمتصه أجسامنا بسهولة وهو يحافظ على عظامنا قوية .
ويوفر الدسم فى الحليب السعرات الحرارية للأطفال الصغار وأيضاً يحتوى على فيتامينات أساسية مثل فيتامين A و D .
نظام غذائى صحى الحليب ومنتجات الألبان
ومع ذلك الدسم الكثيرالموجود فى فى الحليب ومنتجات الألبان والأطعمه من الدهون المشبعة , يمكن أن يساهم تناولها فى زيادة الوزن بالنسبة للاطفال وكبار السن , ويتسبب فى مستويات مرتفعة من الكولسترول فى الدم , مما يجعلك فى خطر متزايد للاصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية ,
جرب الحليب قليل الدسم إن كنت تحاول تخفيض الدهون .
الحليب قليل الدسم به جميع فوائد والمكونات الغذائية للحليب ولكن بنسبة دهون أقل
الحَلِيبُ أو اللبنهو السائل الذي يتم إنتاجه من ثدي أنثى الحيوانات من عائلة الثدييات. ويحوي الحليب على المكونات الغذائية الأساسية للمواليد الجديدة قبل أن يتمكنوا من تناول وهضم أنواع الغذاء المختلفة. للمزيد من المعلومات من هنا ويكيبيديا
تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة