وصف المدون

السلام عليكم ! اسمي محمود عبد الجليل ، شيف مصري متخصص في فنون الطهي المختلفة. درست إدارة الأعمال في جامعة طنطا، مصر، ولكن شغفي وحبي للطهي أخذاني في اتجاه آخر، حيث تحولت إلى شيف محترف. رحلتي في الطهي لطالما كنت أرى الطاهي مثل الفنان التشكيلي، حيث نصنع من مجموعة من المكونات والألوان طبقًا فنيًا متكاملاً، ليس فقط في الشكل، ولكن أيضًا في الرائحة والطعم. أحب الابتكار في مطبخي وتجربة أساليب طهي جديدة وأفكار مبتكرة لإعداد أطباق تتميز بالذوق الرفيع والتفرد. شغفي بالتعلم والتعليم أنا أيضًا شغوف بالتعليم والتعلم، فأنا دائمًا أبحث عن فرص لتعلم مهارات جديدة في فنون الطهي وأحب مشاركة معرفتي مع الآخرين. اهتمامات أخرى بجانب الطهي، أحب الكتابة في عدة مجالات منها العلوم والتكنولوجيا، المسائل الاجتماعية والدينية، والتاريخ الإسلامي والتاريخ الإنساني بشكل عام. أؤمن بأن الحياة مليئة بالتجارب التي يمكن أن نتعلم منها ونطور أنفسنا من خلالها.

إعلان الرئيسية

طبخات ساخنة

We will fly today to India to learn together the most famous Indian dishes, which are characterized by the wonderful spices that are given to our  recipe of taste and appetite delicious,
 
The origin of the word Bryani is a Persian word that means fried or grilled
 
Today we will prepare a biryani chicken
 
🌔 Preparation time: 15 minutes
Cooking time: 20 minutes
🚻 🚻 Number of people: enough for 4 people
 
  Chicken Biryani Indian Style recipe

Ingredients

  • 1 chicken and cut into cubes medium size.
  • 2 small onion cubes.
  • 3 spoons minced garlic.
  • 1 teaspoon paprika.
  • 1 teaspoon Curcuma.
  • 1/2 teaspoon Carey.
  • 1teaspoon Crushed ground cumin.
  • cardamom.
  • 1/2 teaspoon cinnamon .
  • 1 teaspoon ginger.
  • 4 Lori papers.
  • 1 suspended as a soft dry dough.
  • cloves.
  • 2 cups yogurt.
  • 1/2 teaspoon chili .
  • Salt pepper to taste.
  • 2 tablespoon margarine or butter.
  • Parsley finely chopped.

Preparation

  • We prepare all previous components.
  • In a deep pot on high heat put the margarine and then the chicken .
  • with the continuous stirring until it takes the color of light brown.
  • Add onion with continuous stirring and then garlic for 3 minutes.
  • Add all existing spices with continuous stirring and add salt.
  • When the chicken is fully cooked we put the yogurt and then add the parsley.
  • Served with white basmati rice or biryan rice

Good appetite

Waiting for your opinions in our recipes and waiting for your comments and do not forget 

 

fried, Chicken ,Biryani, Indian, Style, recipe,grilled


مواضيع اخرى


ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة

إعلان أول الموضوع

إعلان وسط الموضوع

إعلان أخر الموضوع

Back to top button