وصف المدون

السلام عليكم ! اسمي محمود عبد الجليل ، شيف مصري متخصص في فنون الطهي المختلفة. درست إدارة الأعمال في جامعة طنطا، مصر، ولكن شغفي وحبي للطهي أخذاني في اتجاه آخر، حيث تحولت إلى شيف محترف. رحلتي في الطهي لطالما كنت أرى الطاهي مثل الفنان التشكيلي، حيث نصنع من مجموعة من المكونات والألوان طبقًا فنيًا متكاملاً، ليس فقط في الشكل، ولكن أيضًا في الرائحة والطعم. أحب الابتكار في مطبخي وتجربة أساليب طهي جديدة وأفكار مبتكرة لإعداد أطباق تتميز بالذوق الرفيع والتفرد. شغفي بالتعلم والتعليم أنا أيضًا شغوف بالتعليم والتعلم، فأنا دائمًا أبحث عن فرص لتعلم مهارات جديدة في فنون الطهي وأحب مشاركة معرفتي مع الآخرين. اهتمامات أخرى بجانب الطهي، أحب الكتابة في عدة مجالات منها العلوم والتكنولوجيا، المسائل الاجتماعية والدينية، والتاريخ الإسلامي والتاريخ الإنساني بشكل عام. أؤمن بأن الحياة مليئة بالتجارب التي يمكن أن نتعلم منها ونطور أنفسنا من خلالها.

إعلان الرئيسية

طبخات ساخنة

اليوم معنا وصفه جميله وسهله وكمان لذيذه . معنا وصفه عمل سلطه الدجاج بجبن الفيتا والمايونيز وكما تعودتم مع موقع مطبخ وصفات بيتي تقديم وشرح الوصفات بطريقه المحترفين 

طريقه عمل وصفة سلطه الدجاج بالجبن والمايونيز
مطبخ وصفات بيتى سلطه الدجاج بالجبن والمايونيز 

المقادير والمكونات  سلطه الدجاج بالجبن والمايونيز 

  1. 2 صدر دجاج منزوع الجلد والعظم 
  2. 1 فلفل أحمر مكعبات صغيرة 
  3. 1/2 بصله مكعبات صغيره
  4. 2 عود كرفس مكعبات (إن وجد)
  5. 6 معالق كبيره مايونيز
  6. 100 جرام جبن فيتا مهروسه
  7. 1/4 كوب لبن 
  8. 1 معلقة صغيره شبت أو زعتر 
  9. رشه ملح وفلفل حسب المذاق 
  10. شرائح طماطم طازجه 

طريقه العمل والتحضير   سلطه الدجاج بالجبن والمايونيز 

  1. نقوم بتحضير كل المكونات السابقه 
  2. نقوم بسلق صدور الدجاج وتبريدها ثم نقوم بتقطيعها لمكعبات صغيره 
  3. نحضر طبق عميق زنضع المايونيز والجبن المهروس ثم نضيف اللبن بالتدريج ونقلب جيدا ليمتزج الخليط 
  4. فى طبق عميق كبير نضع مكعبات الدجاج ومكعبات الفلفل الاحمر والكرفس والاعشاب ونقلبها 
  5. نضيف خليط المايونيز السابق تحضيره 
  6. نقوم بالتقليب برفق ليمتزج الخليط جيدا
طريقه التقديم 
مطبخ وصفات بيتى ساندوتش سلطه الدجاج بالجبن والمايونيز 

سلطه الدجاج بالجبن والمايونيز
مطبخ وصفات بيتى ساندوتش سلطه الدجاج بالجبن والمايونيز
سلطه الدجاج بالجبن والمايونيز
مطبخ وصفات بيتى ساندوتش سلطه الدجاج بالجبن والمايونيز
  1. نحضر شرائح الطماطم وبمعلقه نضيف السلطه على الوجه 
  2. او من الممكن عمل سندوتش بالخبز العادى أو البورجر 
  3. أو نضيف السلطه على وجه خبز التوست المحمص 
بالهنا والشفا 

تحياتى لكم | مطبخ وصفات بيتى | شيف محمود عبد الجليل | فى انتظار آرائكم فى وصفاتنا وانتظار تعليقاتكم

تبرعك يدعمنا    

إدعمنا بفنجان قهوة    

فى انتظار آرائكم فى فى وصفاتنا وانتظار تعليقاتكم ولا تنسو

شارك معنا
تعليق واحد
إرسال تعليق

تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة

  1. غير معرف9:32:00 م

    سلمت يداك شيف، هل من الممكن عملها ساخنه ثم تبرد

    ردحذف

إعلان أول الموضوع

إعلان وسط الموضوع

إعلان أخر الموضوع

Back to top button