السلام عليكم
شارك معنا الوصفة
أحبابي عشاق فن الطهى ومحبى الأكلات والوصفات الجديدة والمتنوعه مع مطبخ وصفات بيتى , اليوم سوف نقدم لكم وصفة متميزة وهى رغيف محمص مع الجبن الشيدر والبيف بيكون فى الفرن وهى وصفة سهلة جداً تتميز بطعمها الرائع الغنى بالسعرات الحراريه التى تمد الجسم بالطاقة والحيويه سوف نقوم بتقديمها لكم بطريقة المحترفين ولكنها لا تناسب من يتبعون الحميه الغذائيه ولكن هناك وصفات تتناسب معهم هنا
🌔 زمن التحضير : 15 دقيقة
🌑🌔 زمن الطبخ : دقيقة 20
🚻 🚻عدد الأشخاص : تكفى
ل 4 أشخاص
 |
| رغيف محمص مع الجبن الشيدر والبيف بيكون فى الفرن |
مكونات وصفة رغيف محمص مع الجبن الشيدر والبيف بيكون فى الفرن
- 1 رغيف خبز
- 1 معلقة زيت زيتون
- 1 بصله مفرومه
- 200 جرام من اللحم المدخن أو البيف بيكون
- 2 معلقة بصل أخضر
- 250 جرام جبن كريمى
- 2/3 كوب كريمه
- 2/3 كوب من الزبادى
- 1.1/2 كوب جبن شيدر مبشور
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة عمل وصفة رغيف محمص مع الجبن الشيدر والبيف بيكون فى الفرن
- نشعل الفرن علي 180 درجه مئوية
- نحضر الرغيف ونقوم بعمل فتحة من الاعلى ونفرغ ما بداخل الرغيف من عجين
- فى طاسة مسطحة نضيف زيت الزيتون
- نضيف البصل مع التقليب
- نضيف البيف بيكون أو اللحم المدخن
- نستمر فى التقليب حتى ينضج البصل والبيكون
- نتركه يبرد قليلا لمده 3 دقائق
- فى وعاء عميق نضع البيف البيكون الناضج ثم نضيف البصل الأخضر
- نضيف الجبن الكريمى ونخلط المحتوي ليتجانس
- نضيف الكريمه مع التقليب جيداً
- نضيف الزبادى ونخلط
- نضيف الجبن الشيدر المبشور ونقوم بالتقليب لتتجانس المكونات مع بعضها
- نقوم بوضع الخليط بداخل الرغيف
- نضع الرغيف فى قالب الفرن ثم نضعه فى الفرن لمدة 20 دقيقة مع المتابعة حتى تأخذ اللون الذهبى الرائع
- يقدم ساخن
بالهنا والشفا
 |
محمود عبد الجليل
شيف مصرى متخصص فى طرق الطهى المختلفة – احب التعليم والتعلم
لفنون الطهى والإبتكار--- أرى الطاهى مثل الفنان التشكيلى يصنع من مجموعة ألوان
مختلفة لوحة فنية جميلة ولكننا متميزون عنه , نصنع من الألوان المختلفة أطباق
جميلة الشكل وكمان ذات رائحة مميزة وطبعاً طعمها جميل
|
فى انتظار آرائكم فى فى وصفاتنا وانتظار تعليقاتكم ولا تنسوا المشاركة
شارك معنا الوصفة
تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة