وصف المدون

السلام عليكم ! اسمي محمود عبد الجليل ، شيف مصري متخصص في فنون الطهي المختلفة. درست إدارة الأعمال في جامعة طنطا، مصر، ولكن شغفي وحبي للطهي أخذاني في اتجاه آخر، حيث تحولت إلى شيف محترف. رحلتي في الطهي لطالما كنت أرى الطاهي مثل الفنان التشكيلي، حيث نصنع من مجموعة من المكونات والألوان طبقًا فنيًا متكاملاً، ليس فقط في الشكل، ولكن أيضًا في الرائحة والطعم. أحب الابتكار في مطبخي وتجربة أساليب طهي جديدة وأفكار مبتكرة لإعداد أطباق تتميز بالذوق الرفيع والتفرد. شغفي بالتعلم والتعليم أنا أيضًا شغوف بالتعليم والتعلم، فأنا دائمًا أبحث عن فرص لتعلم مهارات جديدة في فنون الطهي وأحب مشاركة معرفتي مع الآخرين. اهتمامات أخرى بجانب الطهي، أحب الكتابة في عدة مجالات منها العلوم والتكنولوجيا، المسائل الاجتماعية والدينية، والتاريخ الإسلامي والتاريخ الإنساني بشكل عام. أؤمن بأن الحياة مليئة بالتجارب التي يمكن أن نتعلم منها ونطور أنفسنا من خلالها.

إعلان الرئيسية

طبخات ساخنة

نقلت صحيفة ذا صن البريطانية، أن عددا من العلماء أعلنوا أن سمكة الزرد، والتى تتميز بخطوط على جسمها، قد تكون مفتاحا لعلاج العمى وفقدان البصر لدى البشر.

 

علماء: سمك الزرد قد تكون مفتاحا لعلاج العمى
علماء: سمك الزرد قد تكون مفتاحا لعلاج العمى

وكشفت الأبحاث أن الأسماك يمكنها إعادة نمو أجزاء الجسم المفقودة أو التالفة، بما في ذلك شبكية العين، والشبكية أحد أكثر أسباب العمى شيوعًا، وتستطيع سمكة الزرد استعادته في غضون أسبوع فقط، وفقا لسبوتنيك
وقال البروفيسور جيمس باتون، إن دماغ الأسماك تحتوى على مادة كيميائية تعمل على تحريك الخلايا التي "تهاجر" إلى الأعضاء التالفة وتصلحها، مشيرا إلى أنه فى الوقت نفسه، لاحظ العلماء أن حوالي 70٪ من جينات هذه الأسماك تشبه البشر، وفي هذا الصدد، يأمل العلماء أن يصبح المرضى قادرون على "استعادة شبكية عين جديدة" مثل سمك الزرد.
وسوف نتابع كل جديد فى هذا الموضوع لانه ذات أهمية كبيرة للإنسانية 
 

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة

إعلان أول الموضوع

إعلان وسط الموضوع

إعلان أخر الموضوع

Back to top button