يساعد النظام الغذائي الصحي على تشكيل صحتك الجسدية والعقلية. كما أنه يقلل من مخاطر التعرض لمشاكل صحية مختلفة
يقال إن النظام الغذائي يكون متوازنًا عندما يحصل جسمك على العناصر الغذائية التي يحتاجها ليعمل بشكل صحيح. عادة ، يستهلك الناس الفواكه الطازجة والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبروتينات الخالية من الدهون في نظامهم الغذائي. يوفر النظام الغذائي المتوازن الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية للحفاظ على صحة الجسم والعقل. هناك ما مجموعه 7 عوامل أساسية لنظام غذائي متوازن مثل الكربوهيدرات والبروتين والدهون والألياف والفيتامينات والمعادن والماء. إن تناول مجموعة كبيرة من الأطعمة يمنح الجسم العناصر الغذائية والمغذيات الدقيقة التي يحتاجها. تلعب الأعضاء والأنسجة في جسمك دورًا مهمًا في الحفاظ على صحتك ولياقتك. إذا لم تحصل على ما يكفي من التغذية ، فسيكون جسمك أكثر عرضة للإصابة بالأمراض والعدوى والإرهاق ومناعة أقل. عدم الحصول على التغذية الكافية والإفراط في تناول الطعام غير المرغوب فيه يمكن أن يسبب حتى السمنة ومرض السكري.
الفوائد الصحية لاتباع نظام غذائي متوازن
( 1 ) فقدان الوزن
يمكن أن يقلل فقدان الوزن من خطر الإصابة بأمراض مزمنة. يتعرض الشخص المصاب بالسمنة لخطر أكبر للإصابة بالعديد من الأمراض ، مثل أمراض القلب وضعف كثافة العظام ، وما إلى ذلك. لن يؤدي استهلاك الخضار والفواكه الكاملة إلى زيادة السعرات الحرارية كثيرًا والحصول على التغذية المطلوبة. يمكن أن يساعد الحفاظ على نظام غذائي صحي الشخص في الحفاظ على لياقته والحفاظ على السعرات الحرارية. الألياف عنصر مهم للتحكم في الوزن. تحتوي الخضروات أو الأطعمة ذات الأصل النباتي على الكثير من الألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم الجوع.
( 2 ) يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان
يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غير صحي إلى السمنة ، مما يزيد من خطر إصابة الشخص بالسرطان. في دراسة عام 2014 من قبل الجمعية الأمريكية لعلم الأورام السريري ، وجد أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه يعني تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي العلوي. كما أن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات والفواكه والألياف يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وسرطان الكبد.
( 3 ) إدارة مرض السكري
يمكن أن يساعد الحفاظ على نظام غذائي صحي الشخص على إدارة مستويات الجلوكوز في الدم ، والحفاظ على استقرار ضغط الدم والكوليسترول ، ومنع فرص حدوث مضاعفات. أيضًا ، يحتاج مرضى السكري إلى الحد من تناول الأطعمة المضاف إليها السكر والملح. إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فإليك كيفية استخدام قلم الأنسولين للقياس الصحيح لمستويات السكر في الدم:
ما أهمية النظام الغذائي المتوازن وكيف يمكن أن يعزز صحتنا
صحة القلب والوقاية من السكتة الدماغية
وفقًا لإحصائية نُشرت في عام 2017 ، فإن ما يقرب من 92.1 مليون شخص يعيشون في الولايات المتحدة يعانون من نوع واحد على الأقل من أمراض القلب والأوعية الدموية. عادة ما تشمل هذه الحالات القلب أو الأوعية الدموية. وفقًا لدراسة أجرتها مؤسسة Heart and Stroke Foundation في كندا ، فإن ما يقرب من 80 في المائة من حالات مشاكل القلب تحدث تمامًا عن طريق تغيير نمط الحياة مثل زيادة مستوى النشاط البدني والأكل الصحي. قد يمنع تناول فيتامين هـ الجلطات الدموية التي تؤدي إلى الإصابة بنوبة قلبية. بعض خيارات الأطعمة الغنية بفيتامين E مذكورة أدناه:
الأطعمة الغنية بفيتامين E
لوز
الفول السوداني
بندق
بذور زهرة عباد الشمس
خضروات خضراء
سيؤدي التخلص من الدهون المتحولة من النظام الغذائي إلى تقليل مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة حيث توجد صلة بين الدهون المتحولة والأمراض المرتبطة بالقلب مثل أمراض القلب التاجية. يعد خفض ضغط الدم أمرًا ضروريًا لصحة القلب ، ويمكن أن يساعد الحد من تناول الملح بمقدار 1500 ملليغرام يوميًا في تقليل فرص الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
ذاكرة سليمة ونشطة
النظام الغذائي الصحي يمنع الخرف والتدهور المعرفي. بعض الأطعمة التي تحمي من هذه الآثار الضارة هي:
فيتامين د ، ج ، هـ
السمك
ألاحماض الدهنية أوميغا -3
هنا أهم نصائح نقدمها لكم حول تناول نظام غذائي صحي باتباع بعض العادات:
- قلل من تناول الأطعمة السكرية ...
- قلل من تناول الأطعمة المعالجة ...
- قلل من تناول الأملاح ...
- قلل من تناول الأطعمة المحتوية على الدهون المشبعة ...
- قلل من تناول الأطعمة المقلية ...
- تناول الكثير من الفواكه والخضروات ...
كلمات بحثية دلالية| الأطعمة الغنية بفيتامين E | صحة القلب | ذاكرة سليمة ونشطة | مخاطر الاصابة بالسرطان | | نظام غذائي | نظام غذائي صحي | نظام غذائي صحي أسبوعي | نظام غذائي صحي لتقوية الجسم | نظام غذائي صحي للتخسيس | نظام غذائي جاهز | كيف اتبع نظام غذائي صحي | نظام غذائي صحي متكامل |نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن | جدول نظام غذائي صحي لتخفيف الوزن |
تحياتى لكم محبي وعشاق الوصفات والأكلات وطرق الطبخ المميزة والعالمية بطريقة المحترفين مع مطبخ وصفات بيتى شيف محمود عبد الجليل |
فى انتظار آرائكم فى وصفاتنا وانتظار تعليقاتكم
|اخر خطوة ! لا تنس أن تعرضى تجربتك مع الوصفة | وأبعتى صورة لما صنعته! على صفحة أكتب وصفتك بإسمك وتبعى التعليمات
إرسال تعليق
تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة