إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور مغذية ولكنك لا ترغب في التعامل مع متاعب غسل مجموعة من أواني الطهي ، فإن وصفة هذا البيض في الكوب مثالية لك. إنه لوجبة واحدة ، مما يجعله خيارًا رائعًا لوجبات الإفطار خلال أيام الأسبوع عندما تريد فقط تناول شيء ما والخروج من المنزل.
يستغرق إعداد هذا الإفطار السهل والغني بالمغذيات خمس دقائق فقط ، بل إنه أسهل إذا قمت بتقطيع الخضار في وقت مبكر. كل ما تحتاجه هو طاجن، وبعض رذاذ الطبخ ، وميكروويف ، وستحصل على فطور صحى جاهز في أي وقت من الأوقات. ومع وجود 314 سعرًا حراريًا و 519 ملليجرامًا من الصوديوم لكل وجبة ، تعد وصفة الطاجن هذه أكثر صحة من العديد من خيارات الإفطار الجاهزة.
بصرف النظر عن عامل الصحة ، فإن أفضل جزء في هذا الطبق هو أنه لا يوجد أي تنظيف تقريبًا. يتم طهي جميع الخضار ، بالإضافة إلى بيضتين ، في نفس الطاجن. وطبق الطهي هو نفسه الذي ستأكل منه ، لذلك لا يمكن أن يكون أسهل. لا مزيد من الأعذار للقول إنه ليس لديك وقت لإعداد وجبة فطور صحية في الصباح. فقط ضع هذه الوصفة في الميكروويف ، وستكون راضيًا وجاهزًا لبدء يومك.
المعلومات الغذائية :
314 سعر حراري ، 20 جرام دهون (9 جرام مشبع) ، 519 مجم صوديوم ، 3 جرام ألياف ، 4 جرام سكر ، 23 جرام بروتين.
مكونات طاجن البروكلى مع البيض
- بخاخ زيت طبخ مانع للالتصاق
- 1 كوب بروكلي طازج أو مجمد مقطع
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مفروم
- 1 بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح
- 2 بيضه
- 2 ملعقة كبيرة حليب خالي الدسم
- 1/4 كوب جبن شيدر أبيض مبشور
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة عمل طاجن البروكلى مع البيض
- قم بتغطية الجزء الداخلي من الطاجن بسخاء برذاذ الطبخ. يُضاف البروكلى وملعقة صغيرة من الماء ويوضع في الميكروويف على طاقة 100٪ (عالية) لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى ينضج البروكلي. أضف الفلفل الأحمر والبصل الأخضر والبيض والحليب. يخفق بالشوكة حتى يمتزج جيدًا.
- ميكروويف لمدة 45 ثانية ؛ تحريك. ضعها في الميكروويف مرة أخرى لمدة 30 ثانية ، أو حتى ينفخ البيض ويتماسك. يرش الجبن غطيها بورق ، واتركها بضع دقائق حتى تذوب.
- يتبل بالملح والفلفل.
تحياتى لكم محبي وعشاق الوصفات والأكلات وطرق الطبخ المميزة والعالمية بطريقة المحترفين مع مطبخ وصفات بيتى | شيف محمود عبد الجليل | فى انتظار آرائكم فى وصفاتنا وانتظار تعليقاتكم |اخر خطوة ! لا تنس أن تعرضى تجربتك مع الوصفة | وأبعتى صورة لما صنعته! على صفحة أكتب وصفتك بإسمك وتبعى التعليمات >كلمات مفتاحية بحثية
تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة