يحتوي موس الشوكولاتة السريع على عنصر سري. النوتيلا! بالطبع يمكنك استخدام أي شوكولاتة بالبندق قابلة للدهن لجعل هذه الموسية سهلة.
وقت التحضير
أقل من 30 دقيقةوقت الطبخأقل من 10 دقائقيكفىيصنع طبق كبير ، أو 8 رامكين صغير
مكونات موس الشوكولاتة بالبندق
- 200 جرام من الشوكولاتة بالبندق
- 50 مل حليب كامل الدسم
- 600 مل كريمة فرش
- 1 ملعقة كبيرة دقيق ذرة
- 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
- 100 غ من البندق المفروم المحمص
- كريمة مخفوقة من العلبة للتقديم (اختياري)
- مسحوق الكاكاوللتزيين (اختياري).
طريقة عمل موس الشوكولاتة بالبندق
- افردي حبات البندق بالشوكولاتة في وعاء مع الحليب وسخنيها في الميكروويف على دفعات لمدة 10 ثوانٍ حتى يصبح المزيج سائلًا ولزجًا ، ولكن ليس ساخنًا. يجب ألا يستغرق هذا أكثر من 20 ثانية. توضع جانبا لتبرد.
- ضعي الكريمة في وعاء كبير مع دقيق الذرة والسكر البودروابدئي في الخفق. بمجرد أن يبدأ المزيج في التكاثف ، اسكبي دهن الشوكولاتة بالبندق واستمري في الخفق حتى تتشكل قمم قاسية عند إزالة الخفاقة من الوعاء.
- قومى بوضع حبات البندق (مع الاحتفاظ بملعقة كبيرة للتزيين) ، ثم ضعيها في طبق التقديم أو السلطانيات الفردية. إذا كنت تريده أن يبدو مميزًا للغاية ،
- قدميها مع الكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك ، مع رش إضافي من البندق في الأعلى ورش اختياري من مسحوق الكاكاو.
كلمات مفتاحية بحثية
تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة