هناك الكثير جداً من وصفات البطاطس ولكن اليوم أختارنا لكم وصفة سهلة وسريعة وغير مكلفة , وصفة بان كيك البطاطس المقلية والمقرمشة وتقدم مع أنواع الكاتشب الحلو أو الحار أو مع المايونيز اللذيذ .
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
معلومات غذائية للبطاطس بان كيك المقرمشة
لكل وجبة:
366 سعرة حرارية بروتين 8.2 جم 16٪ DV ؛ الكربوهيدرات 55.4 جم 18٪ DV ؛ الدهون 13.1 جم 20 ٪ DV ؛ الكوليسترول 93 ملغ 31٪ القيمة اليومية ؛ الصوديوم 47.9 مجم 2٪ القيمة اليومية.
مكونات بطاطس بان كيك المقرمشة
- 5 حبات بطاطس مقشرة ومهروسة
- 2 بيضة مخفوقة
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
طريقة تحضير بطاطس بان كيك المقرمشة
- في وعاء كبير ، اخلطي البطاطس والبيض والبصل والدقيق والملح والفلفل معًا.
- في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة. ضعي ملاعق كبيرة من خليط البطاطس في المقلاة ونسطح القرص قليلاً باستخدام ملعقة. يُطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. قدميها على الفور.
- تقدم مع الكاتشب والمايونيز كوجبة جانبية
- من الممكن سلق البطاطس ثم نقوم ببشرها بدلا من هرسها
أقرأ أيضاً : طريقة عمل المايونيز فى البيت
أقرأ أيضاً : أفضل طريقة لعمل الكاتشب فى البيت
تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة