الكنافه من الأصناف الأكثر حضور على سفره رمضان فسوف نعمل معا كنافه الطاسه التي اشتهرت في جميع المحلات والمطاعم فكنافه الطاسه وصفه سهله وسريعه وغير مكلفه في رمضان
مكونات كنافه الطاسه
1/2 كيلو كنافه شعر
1/2 كوب سيرب خفيف
1/4 كوب سمنه أو زبده
طريقه عمل كنافه الطاسه
- ودي بقى طريقه سهله جدا جدا جدا، مش محتاجين غير طاسه كده متوسطه وتكون تيفال على شان نشتغل بسرعه
- اول حاجه نحضر السيرب ونضعه جانبا ليبرد
- نذيب السمن أو الذبده
- نورق الكنافة ونفصاصها عن بعض يعني كده نخليها شعر
- ندهن الطاسه بالذبده ونضع بيها الكنافة حسب حجم الطاسه ونضغط جيدا وخصوصا على الجوانب ثم نرش السمن أو الزبد على وش الكنافة
- نرفع الطاسه على نار هادئة حتى يحمر الجزء الأسفل وطبعا نراقب على شان متتحرقش،
- نجيب طبق أو صينيه مسطحه وضعها على الطاسه ونرفع الطاسه ونقلب، هنخلي الوش اللي احمر فوق ثم نعيدها في الطاسه ونرجع السمنه تاني حتى يحمر الجزء الثاني،
- كل ده مش هياخد حوالي 10 دقايق بس الأهم اننا نتابع
- بعد ما نحمر الكنافة من الجهتين، نضيف السيرب وهي سخنه ونغطيها حتى التقديم
بالهنا والشفا
ومتنسوش تثبتوا التطبيق من جوجل بلاي تطبيق وصفات بيتى لاسترجاع الوصفات بسهوله
تحياتى لكم | مطبخ وصفات بيتى | شيف محمود عبد الجليل | فى انتظار آرائكم فى وصفاتنا وانتظار تعليقاتكم
تبرعك يدعمنا 
إدعمنا بفنجان قهوة
كلمات مفتاحيةفطار رمضان، أفطر ايه في رمضان ، سفره رمضان ، فطار اول يوم ، رمضان ، وصفات رمضان ، وصفات بيتى، وصفات بيتى في رمضان ، اليوم الاول ، وصفات فراخ ، شوربه لسان ، شوربه لسان عصفور ، فراخ روسو ، فراخ فرن ، بطاطس فرن ، كنافه الطاسه ، كنافه ، أرز بالشعريه ، حلو رمضان، كنافه، طريقه عمل الكنافة، كنافه سهله وسريعه،
