وصف المدون

السلام عليكم ! اسمي محمود عبد الجليل ، شيف مصري متخصص في فنون الطهي المختلفة. درست إدارة الأعمال في جامعة طنطا، مصر، ولكن شغفي وحبي للطهي أخذاني في اتجاه آخر، حيث تحولت إلى شيف محترف. رحلتي في الطهي لطالما كنت أرى الطاهي مثل الفنان التشكيلي، حيث نصنع من مجموعة من المكونات والألوان طبقًا فنيًا متكاملاً، ليس فقط في الشكل، ولكن أيضًا في الرائحة والطعم. أحب الابتكار في مطبخي وتجربة أساليب طهي جديدة وأفكار مبتكرة لإعداد أطباق تتميز بالذوق الرفيع والتفرد. شغفي بالتعلم والتعليم أنا أيضًا شغوف بالتعليم والتعلم، فأنا دائمًا أبحث عن فرص لتعلم مهارات جديدة في فنون الطهي وأحب مشاركة معرفتي مع الآخرين. اهتمامات أخرى بجانب الطهي، أحب الكتابة في عدة مجالات منها العلوم والتكنولوجيا، المسائل الاجتماعية والدينية، والتاريخ الإسلامي والتاريخ الإنساني بشكل عام. أؤمن بأن الحياة مليئة بالتجارب التي يمكن أن نتعلم منها ونطور أنفسنا من خلالها.

إعلان الرئيسية

طبخات ساخنة


سلطه الجمبري

المقادير
  1. نص كيلو جمبرى منزوع القشر ومسلوق
  2. كوب من الكرفس مقطع رفيع
  3. كوب من الافوكادو مقطع مكعبات
  4. نص كوب من الفلفل الاحمر مكعبات
  5. نص كوب بصل اخضر مقطع
  6. نص كوب من الزره اختيارى
التتبيله
  1. نص كوب من المايونيز
  2. معلقه ماسترد
  3. معلقتين زيت زيتون
  4. معلقه زبادي
  5. عصير ليمونه
  6. ملح وفلفل وبابريكا
  7. ريحان فرش او مجفف
  8. رشه من الفلفل الحار
الطريقه 
نخلط التتبيله جيدا وتخلط مع الجمبري والخضروات وتترك
في الثلاجه علي الأقل ساعتين قبل التقديم وتقدم علي فرش
من الخس والف هنا وشفا

تحياتى لكم | مطبخ وصفات بيتى | شيف محمود عبد 
الجليل | فى انتظار آرائكم فى وصفاتنا وانتظار تعليقاتكم
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

تعليقاتكم وآرائكم تهمنا فلا تحرمنا الدعم والنصيحة

إعلان أول الموضوع

إعلان وسط الموضوع

إعلان أخر الموضوع

Back to top button